-
验证 北京 泻火
- 来源:本站原创 时间:2024-02-02 点击:4681
- 杨氏叹口气:“我去看看三丫头,这儿就交给你了。”说着匆匆扭身回去哄孩子了。
苏青鸾这才转身去了鸡棚——天气凉了,为了防止鸡棚里面下蛋的母鸡被冻伤冻死,苏青鸾还在外面给鸡加了一层“棉被”——当然,苏家还没有真的奢侈道用真的棉花,只是用了便宜而且具有一定保暖作用的芦花和碎布,外加上一层防风防水的油纸。
虽然简陋,但是用在鸡棚外面足够了——毕竟母鸡本身就有一身“皮毛”,又住的是“集体宿舍”,即便是严寒冬日,也不会被冻死。
想着每个人至少要保证一个鸡蛋的摄入量,苏青鸾摸了五个鸡蛋。
这一次,苏青鸾虽然打算做一个蛋饼,不过比起最最简单那种加入面粉和蔬菜,直接在煎锅上摊平烤熟的蛋饼,苏青鸾这一次打算用做简易蛋糕的方式做蛋饼。
回到灶房,苏青鸾先看了看稀饭的状态——由于她已经把灶膛里面的火控制在能不熄灭的前提下最小,稀饭已经呈现浓稠而缓慢流动,却不“咕噜噜”冒泡的状态。
苏青鸾便趁着这个时候,把鸡蛋的蛋清和蛋黄小心地分开装在两个碗里面,然后把蛋黄分别加入两份白水,充分打匀成为淡黄色的液体,然后加入一瓢的面粉,又充分搅拌,最后面粉和蛋黄液充分混合搅拌,成为两份淡黄色的半流体。
其实这两份“白水”里面分别放入的不同的调味料——一份放入了白砂糖,一份放入了盐巴和少许黑胡椒还有花椒。
甜味的自然是为了弟弟和妹妹——小孩子总是对这种香香甜甜的食物没有抵抗力。
至于咸味的自然是照顾不太嗜甜的苏广福和杨氏。
- 上一篇:石家庄桑拿夜生活论坛下一篇:石家庄鹿泉足浴论坛